Día a día
Itinerario sugerido
Consulta en un solo lugar la ruta, los puntos destacados, el contexto y el alojamiento de cada día.
Estación de Sham Shui Po → Tim Ho Wan, 9–11 Fuk Wing Street → apúntate a la lista de espera y pide pocos platos al principio → calle Apliu o regreso a la estación
Cómo incluirlo
Guarda como destino la dirección oficial: locales de planta baja y entreplanta de Ka Wui Building, 9–11 Fuk Wing Street. Llega antes de la hora punta del almuerzo y pregunta cómo apuntarte a la lista de espera en el local. Si sois dos, empezad pidiendo entre 2 y 3 platos, como cha siu bao y dim sum de gambas.
Comprobación práctica
La sucursal de Sham Shui Po está en la planta baja y el entresuelo del edificio Ka Wui, 9–11 Fuk Wing Street. Guarda esta dirección como destino desde la estación de MTR de Sham Shui Po y ve a pie. Inclúyela en un paseo diurno por el mercado y Apliu Street. Teléfono: +852 2788 1226.
Calcula entre 45 y 60 minutos para comer después de pedir, y reserva aparte al menos 30 minutos de espera los fines de semana.
Para empezar, pedid juntos 2 o 3 platos entre cha siu bao, har gow y siu mai, y fijaos en cuántas piezas trae cada plato. Antes de añadir más, suma los precios por plato del formulario de pedido y los cargos por té y servicio. No tomes como referencia los presupuestos por persona de reseñas antiguas: los precios del menú actual pueden ser distintos.
Si vas con niños, ten cuidado con las cestas de vapor calientes y los pasillos estrechos.
Si cambia el plan
Después de recibir tu número, no te alejes mucho. Si la espera es larga, ve a otro restaurante de dim sum de la misma zona.
Consejo breve
Si vais varias personas, podéis pedir una variedad de platos. Si vas solo, es mejor pedir poca cantidad y centrarte en los platos más conocidos. Consulta ese mismo día con el local cómo reservar o apuntarte a la lista de espera, y cuál es su horario. Si la cola para esperar tu número llega hasta la calzada, deja libre el paso y no te alejes tanto como para no oír que te llaman.
Comprobación final antes de salir
- Vuelve a confirmar ese mismo día la dirección exacta y si la sucursal de Sham Shui Po está abierta. Guarda la ruta por las callejuelas desde la salida de la estación hasta el restaurante. No te guíes solo por un local con un nombre parecido o por información de una sucursal anterior.
- Para empezar, pide 2 o 3 platos con métodos de preparación distintos, como cha siu bao, har gow y siu mai. Comprueba cuántas piezas trae cada plato antes de pedir más, así evitarás que sobre comida si vais una o dos personas.
- Lo habitual es compartir mesa y comer rápido, así que no cuentes con una pausa larga. Si tienes alergias o no puedes comer cerdo o gambas, consulta con el personal antes de entregar el formulario de pedido; puedes mostrarles una traducción al cantonés en el móvil.
Según el horario oficial de la sucursal: de lunes a viernes, de 10:00 a 22:00; sábados, domingos y festivos, de 09:00 a 22:00. Confirma con el local ese mismo día si hay cambios temporales y hasta qué hora aceptan el último pedido.
Información revisada: 2026-10-03