De un vistazo

  • La dirección es 2 Mei Lun Street, Central. Si ese día recorres el mercado de Graham Street y PMQ, puedes incluir la sopa de macarrones con tomate como una comida y terminar en las callejuelas cercanas. Si solo eliges el bollo crujiente de limón y miel, planifica una visita breve para picar algo.
  • La sopa de tomate puede ofrecer la opción de añadir fideos y guarniciones, así que consulta el menú del local y empieza con un bol básico. Decide si añadir el bollo después de probar la sopa, en vez de pedir a la vez huevo, carne y pan. Si alguien de tu grupo debe evitar los lácteos, el huevo o el trigo, pregunta antes de pedir por los ingredientes de las bebidas y del pan también.
  • Las mesas al aire libre no son lo mismo que un café tranquilo donde descansar un buen rato. Si el calor, el aire de escape o la lluvia y el viento te incomodan, no te obligues a comer aquí solo por probar el plato típico; ve a un restaurante cubierto. Si la cola supera los 20 minutos, visita primero PMQ, pero no te comprometas a volver al restaurante.
  • Después de comer, elige una dirección: baja al Mercado Central o sigue viendo PMQ. En la callejuela, ten consideración con quienes comparten mesa, mantén libre el paso y deja el equipaje grande en el alojamiento. Si prefieres pedir para llevar, no camines por calles en pendiente con el recipiente de sopa caliente; comprueba primero si puedes comer en un sitio estable.

Día a día

Itinerario sugerido

Consulta en un solo lugar la ruta, los puntos destacados, el contexto y el alojamiento de cada día.

Antes de la visita

Consulta el pronóstico de lluvia y si funcionan las mesas al aire libre. Decide si comerás allí fideos con tomate o si irás solo a tomar una tostada y una bebida.

En el local

Si está lleno, no esperes bloqueando la callejuela. En vez de pedir a la vez fideos y tostadas, empieza con un solo plato emblemático.

Después

Después de comer, elige entre bajar al Mercado Central para descansar bajo techo o dar un paseo por PMQ. Si desde PMQ continúas hasta Sheung Wan, comprueba por separado la ruta a pie y las cuestas. Si la lluvia arrecia, termina la visita en un espacio interior.

Lugares y comidas

Sing Heung Yuen

Una comida al aire libre en una callejuela de Central, con sopa de tomate y un bollo crujiente.

Google Maps

Cómo incluirlo

Después de visitar el mercado de Graham Street, llega a última hora de la mañana, espera a que te indiquen un asiento libre y pide primero un plato de fideos con tomate. Luego decide si añadir el bollo.

Comprobación práctica

Transporte

Desde la estación Central, pasa por el mercado de Graham Street hasta el restaurante, en 2 Mei Lun Street. Después de comer, elige entre bajar al Mercado Central o seguir visitando PMQ. No des por hecho que todo el camino del restaurante a Sheung Wan pasando por PMQ sea cuesta abajo; comprueba en el mapa las pendientes y las escaleras hasta el edificio de destino. Si llueve mucho, no sigas paseando por las cuestas y ve al interior del Mercado Central.

Tiempo

Una vez sentado, reserva entre 30 y 40 minutos para comer los fideos y el bollo, y espera como máximo 20 minutos. Si llueve, la rotación de las mesas puede cambiar y la visita podría superar los 60 minutos.

Coste

Calcula el total sumando al precio básico de la sopa y los fideos las guarniciones, el bollo y la bebida. Reservar HK$100 por persona para una comida es un ejemplo de planificación. Si solo quieres picar algo, elige el bollo y una bebida, y reserva aparte el presupuesto para el almuerzo posterior. La presentación turística consultada no incluye la lista de precios vigente del local.

Seguridad

En el suelo inclinado y en las mesas cercanas a la calzada, no dejes el bolso fuera de la silla. Ten cuidado con el caldo caliente y el tráfico. Si hay una alerta por calor extremo, no insistas en comer sin aire acondicionado.

Si cambia el plan

Sing Heung Yuen: si llueve o está lleno

Cambia directamente a un local dentro del Mercado Central o a un cha chaan teng cercano con mesas en el interior.

Si te preocupa el calor o una espera larga

No esperes más de 20 minutos; descansa en un cha chaan teng cubierto o en un café de Central. Si no es imprescindible que el plato lleve caldo de tomate, elige algo cercano y reserva tiempo para pasear por Soho.

Consejo breve

Las mesas al aire libre y la rápida rotación forman parte de la experiencia de este local. Si la espera supera los 20 minutos o la lluvia llega hasta los asientos, desaparece lo mejor de la experiencia; cambia a una opción cubierta.

Comprobación final antes de salir

  • Comprueba si hay lluvia o alerta por calor extremo y si funcionan las mesas al aire libre.
  • Decide el límite de platos por persona entre los fideos con tomate y el bollo.
  • Guarda una opción bajo techo dentro del Mercado Central para cambiar de plan si la espera supera los 20 minutos.

El 3 de octubre de 2026, la página oficial de turismo confirmó la dirección y los macarrones con tomate y el bollo de limón y miel. Esa página no indica el horario actual, los días de cierre ni si se aceptan reservas. Antes de ir, comprueba la información más reciente para confirmar que abre ese día. Si no puedes confirmarlo, toma como plan principal un restaurante cubierto de Central. No des por hecho que se puede reservar y, aunque hayas confirmado que abre, haz una visita breve según la disponibilidad de asientos y el tiempo.

Información revisada: 2026-10-03

Google Maps

Comprueba la ubicación en el mapa

Usa Google Maps para revisar la ubicación y el recorrido cercano. Confirma los horarios y precios en la fuente oficial antes de la visita.