De un vistazo
- Pregunta por la graduación, el tamaño de la copa y si se sirve caliente o mezclado con agua o soda; después, pruébalo despacio con comida. Si es tu primera vez, es mejor empezar con una sola bebida en una copa pequeña.
- Antes de pedir la primera copa, comprueba el último tren y la ruta hasta el alojamiento. Pide también agua y algo para picar. Antes de elegir una segunda copa, vuelve a comprobar cuánto tiempo te queda y cómo te encuentras.
- El sake es una bebida fermentada y el shochu es destilado, así que pueden tener graduaciones distintas aunque se sirvan en copas del mismo tamaño. Comprueba la graduación y la cantidad en el menú. Los menores de edad no pueden pedir alcohol.
- Si te cuesta entender la explicación o no te encuentras bien, elige una bebida sin alcohol. Después de beber, evita bañarte, conducir o hacer un trayecto largo de madrugada.
- Si el menú indica distintos volúmenes para copa y botella, pregunta primero al personal qué cantidad sirven. Aunque los nombres se parezcan, la graduación y la forma de beber pueden ser distintas. Para el primer pedido, limítate a una copa pequeña y pide agua también.
- Antes de pedir, comprueba si se cobran aparte los aperitivos o el uso del asiento. Fijar un límite de gasto según el número de copas te ayudará a no apresurarte a pedir otra por un nombre poco común o una recomendación.
- Organiza la noche de forma sencilla: cena, primera copa, agua y regreso. No confundas la hora del último pedido con la del último tren; reserva tiempo para pagar y caminar hasta la estación.
- Por seguridad, comprueba cómo interactúa el alcohol con los medicamentos que tomas. Si te sonrojas o te mareas, deja de beber de inmediato. Si alguien que va contigo está ebrio, no lo dejes ir solo: decidid juntos si tomar un taxi o volver a un alojamiento cercano.
- Si no tienen el sake que buscas o no entiendes la explicación, una bebida sin alcohol es la alternativa más segura. En vez de desplazarte tarde por la noche para buscar otro local, termina la visita con la comida que queda y agua.
- En japonés, el sake se llama 日本酒 (nihonshu) y el shochu, 焼酎 (shochu). El nihonshu suele tener alrededor de un 15 % de alcohol y el shochu, un 25 %, aunque la graduación varía según el producto. 一合 (ichigō) son 180 ml y 半合 (hangō), 90 ml; pregunta si pueden servirte una cantidad pequeña.
- Para pedir sake frío, di «冷酒をください»; para sake caliente, «熱燗でお願いします»; para shochu con agua, «水割りで»; y con soda, «ソーダ割りで». Pregunta la graduación con «アルコールは何パーセントですか？» y pide agua con «お水もください». Si quieres una bebida sin alcohol, confirma tanto en la etiqueta como con el personal: «アルコール0.00%ですか？»
Día a día
Itinerario sugerido
Consulta en un solo lugar la ruta, los puntos destacados, el contexto y el alojamiento de cada día.
Antes de empezar la noche, comprueba el último tren hasta el alojamiento → guarda las preguntas sobre cantidad y graduación → decide el límite de una copa y una alternativa sin alcohol
Antes de la primera copa, comprueba el último tren y la ruta al alojamiento; pide agua y algo para picar a la vez; antes de pedir otra, vuelve a comprobar la hora de regreso
Antes del último pedido, comprueba cómo te encuentras → termina con agua y paga → sal hacia la estación 30 minutos antes del último tren
Lugares y comidas
Al elegir, pregunta por la graduación, el tamaño de la copa, si se sirve caliente y si se mezcla con agua o soda; bebe despacio y acompaña la bebida con comida
Google MapsEl sake es fermentado y el shochu es destilado; tienen graduaciones distintas. Comprueba el tipo y la cantidad. Los menores de edad no deben beber.
Google MapsCómo incluirlo
Antes de pedir la primera copa, comprueba el último tren y la ruta hasta el alojamiento. Pide agua y algo para picar también. Antes de elegir una segunda copa, vuelve a comprobar la hora de regreso.
Comprobación práctica
Elige un local cerca de una estación desde la que puedas llegar al alojamiento con pocos transbordos. Deja al menos 30 minutos entre el último pedido y la salida para no tener que correr para alcanzar el último tren.
Reserva unos 90 minutos para cenar y tomar una o dos copas, y deja al menos 30 minutos antes del último tren para pagar y llegar a la estación. Aunque tengas reserva, comprueba la ruta de regreso al llegar. Si estás cansado o la explicación se alarga, sáltate la segunda copa.
Comprueba primero si el precio del menú corresponde a una copa de 90 ml, a una ración de 180 ml (1 gō) o a la botella entera. Por ejemplo, si te indican 800 yenes por una copa, 700 yenes por un aperitivo y 400 yenes por el asiento y el aperitivo inicial, el primer pedido cuesta 1.900 yenes. Es un ejemplo de cálculo, no un precio real de un local. Antes de pedir, lee el coste del お通し (aperitivo inicial) y comprueba si los impuestos están incluidos. No añadas automáticamente una segunda copa.
En Japón, la edad mínima para beber alcohol es de 20 años. Aunque la mayoría de edad sea a los 18, eso no cambia la edad mínima para beber. Si tomas medicamentos o no te encuentras bien, elige agua o té en vez de alcohol. Después de beber, evita conducir o bañarte, y no dejes que una persona ebria que va contigo vuelva sola. La indicación ノンアルコール (sin alcohol) no garantiza por sí sola que el contenido sea del 0,00 %: comprueba la etiqueta y consulta al personal.
Si cambia el plan
Si no tienen la bebida que buscas o no puedes confirmar su graduación, no adivines y pidas otra bebida en una copa pequeña: elige una bebida sin alcohol.
Si estás cansado o tienes el estómago revuelto, sáltate la degustación y toma solo una bebida sin alcohol y comida.
Consejo breve
El sake es fermentado y el shochu es destilado. Aunque parezcan servirse en copas iguales, tienen graduaciones distintas. Los menores no pueden beber alcohol.
Comprobación final antes de salir
- Antes de salir, comprueba la información oficial sobre el horario y las condiciones de reserva para pedir bebidas alcohólicas japonesas en Tokio
- Guarda la hora del último tren hasta el alojamiento, la ruta en taxi para volver y la hora prevista para el último pedido
- Comprueba las precauciones sobre los medicamentos que tomas y el alcohol; decide el límite de la primera copa y una alternativa sin alcohol
- Prepara frases en japonés para preguntar por la cantidad, la graduación y el coste de los aperitivos o del asiento
La información oficial se consultó el 2026-07-29. El sake es fermentado y el shochu es destilado. Aunque parezcan servirse en copas iguales, tienen graduaciones distintas. Los menores no pueden beber alcohol. Vuelve a consultar los enlaces oficiales de abajo justo antes de la visita.
Información revisada: 2026-10-03