홍콩 차찬텡 아침 주문 가이드

햄·달걀·토스트·마카로니 수프 중 한 세트를 골라 빠르게 시작합니다.

처음 딤섬을 먹는다면 메뉴판 전체를 해석하기보다 새우 하가우, 돼지고기 시우마이, 달콤한 차슈바오, 부드러운 창펀 네 질감으로 시작하면 됩니다. 찜통이 한꺼번에 쌓이지 않게 첫 주문과 추가 주문을 나누는 것이 핵심입니다.

홍콩 면 요리는 한 종류가 아닙니다. 새우 완탕의 맑은 국물, 소고기 양지 국수, 대나무 반죽 면의 탄력을 각각 다른 끼니로 나눠 먹는 편이 좋습니다.

템플 스트리트의 김 오르는 솥밥과 꼬치, 몽콕의 생선볼·시우마이·에그와플을 모두 한밤에 먹을 수는 없습니다. 야시장은 저녁 식당의 연장이 아니라 조리 장면을 보고 짭짤한 것 하나와 단것 하나를 고르는 90분 시식 코스로 잡습니다.

숙소를 싸게만 고르면 짧은 일정에서 이동 피로가 커집니다. 첫 여행은 침사추이, 조던, 센트럴, 완차이처럼 주요 동선과 MTR 접근성이 좋은 권역이 안전합니다.

다음 블록의 차찬텡으로 옮기고 유명점 대기를 포기합니다.

죽·토스트·따뜻한 차 중심으로 주문합니다.